Линия производства ягод в шоколаде LSYA15
Линия производства ягод в шоколаде LSYA15 — это компактное и высокоэффективное решение для малых и средних кондитерских производств. Оборудование объединяет в себе два ключевых модуля: малую машину для глазирования шоколадом и охлаждающий туннель, обеспечивая полный цикл производства шоколадных изделий — от нанесения покрытия до застывания готового продукта.
Машина для глазирования (15 кг/ч) покрывает жидким шоколадом поверхность широкого спектра продуктов: ягоды, протеиновые батончики, печенье, кексы, бисквиты и конфеты.
Охлаждающий туннель (длина 3,2 метра) предназначен для застывания шоколадной глазури. Он оснащен отдельными комплектами охлаждающих устройств и специальным циркуляционным воздуховодом, что позволяет достичь температуры от +10 до -18°C. Ступенчатая регулировка температуры точно соответствует технологическим требованиям производства шоколада.
Срок производства - 30 дней
Доставка - 25 дней
В стоимость включены пуско-наладочные работы
Линия производства ягод в шоколаде LSYA15
Малая машина для глазирования шоколадом (15 кг) | 2 | 2 кВт, 1000 x 640 x 1380 мм |
Охлаждающий туннель (3,2 м) | 1 | 3 кВт, 3200 x 650 x 950 мм |
Малая машина для глазирования шоколадом
Это специальное оборудование, предназначенное для производства различных видов шоколадных изделий. Оно может покрывать жидким шоколадом поверхность множества видов пищевых продуктов.
Таких как: протеиновые батончики, энергетические батончики, зерновые батончики, арахисовые батончики, энергетические шарики, печенье, кексы, бисквиты и конфеты и т.д. Шоколадная продукция имеет множество различных вкусов.
Оно может покрывать жидким шоколадом поверхность многих видов пищевых продуктов.
Технические параметры:
Мощность (кВт): 220В
Напряжение (В): однофазное (по индивидуальному заказу)
Размеры ДШВ (мм): 1000 x 640 x 1380 мм
Производительность (кг/ч): 15
Вес машины (кг): 180
Материал машины: Нержавеющая сталь 304
Материал ленты: ПУ (полиуретан)
Вес упаковки (кг): 180
Ширина металлической сетки (мм): 180
Охлаждающий туннель 3.2м
Этот охлаждающий туннель может использоваться для охлаждения шоколада, печенья, яичных рулетов, пирожных и многих других продуктов.
Охлаждающий туннель имеет отдельные комплекты охлаждающих устройств, специальный циркуляционный воздуховод, регулировка температуры может быть классифицирована (ступенчатой), что соответствует требованиям технологического процесса производства шоколада.
Технические параметры:
Размеры (Д × Ш × В): 3500 × 650 × 950 мм
Мощность компрессора: 3,0 кВт
Мощность двигателя: 0,55 кВт
Ширина ленты: 200 мм / 300 мм
Температура охлаждения: от 10 до -18 градусов (по Цельсию)
Тип ленты: Пищевая конвейерная лента из ПУ (полиуретана)
Материал: Вся нержавеющая сталь 304
Скорость: Регулируемая скорость транспортировки
Управление: Управление с электрического шкафа
