Машина для очистки креветок А80

Машина для очистки креветок может использоваться для переработки обычных креветок, тигровых креветок, аргентинских креветок, арктических креветок, пресноводных креветок, гладких креветок, креветок мелких размеров и других видов. Данный тип оборудования для очистки и удаления панциря креветок широко применяется на предприятиях пищевой промышленности по переработке креветок крупных, средних и малых размеров.

Машина в основном состоит из транспортёра для подачи креветок и системы удаления панциря. Система удаления панциря включает в себя несколько рядов очистных секций. Оборудование предназначено главным образом для массового удаления голов и панциря креветок при их переработке. В результате технологического процесса, включающего мойку, очистку, удаление примесей и контроль качества, готовая продукция превращается в филе креветок.

Особенности

1. Всё оборудование выполнено из нержавеющей стали 304, а все комплектующие и материалы соответствуют санитарным требованиям к производству пищевых продуктов;
2. Оборудование позволяет значительно сократить трудозатраты и существенно повысить производительность, что делает его идеальным для переработки креветок в больших объёмах;
3. Система отличается оригинальной конструктивной концепцией, компактностью и продуманной компоновкой, что позволяет обеспечить максимальную производительность при минимальной занимаемой площади, тем самым повышая коэффициент использования производственных помещений;
4. Оборудование обладает высокой степенью автоматизации, имеет открытую конструкцию, что облегчает очистку, а также отличается простотой в эксплуатации и техническом обслуживании. Это идеальное решение для современных крупных и средних предприятий по переработке креветок;
5. В процессе работы полностью автоматизированной шелушильной машины значительно сокращается количество контактов человека с продуктом, а также уменьшается время обработки креветок, что способствует лучшей сохранности продукта и повышает безопасность пищевых продуктов.

Технические характеристики

Преимущества

1. Средняя скорость работы в 30 раз выше, чем при ручном труде, а эффективность очистки высокая; качество машинной очистки сопоставимо с ручной, при этом выход мяса выше.
2. Машина для очистки заменяет большое количество работников и снижает затраты на оплату труда; машинная очистка занимает меньше производственной площади, что позволяет снизить расходы на строительство цеха и эксплуатационные затраты.
3. Более безопасная машинная обработка сокращает количество контактов между человеком и продуктом, а также уменьшает время обработки креветок, что способствует лучшей сохранности продукта и повышает безопасность пищевых продуктов.
4. Более гибкое решение: в зависимости от потребностей в объёме производства можно задействовать разное количество шелушильных машин, что позволяет больше не зависеть от нехватки рабочих в сезон пиковых нагрузок и от простоя персонала в межсезонье, благодаря чему планирование производства становится более гибким.