Вакуумная сублимационная сушилка (1 м3)

Артикул: 1455

26745 USD

Срок производства - 30 дней
Доставка - 25 дней
В цену включены пуско-наладочные работы

Описание
Комментарии 0

Вакуумная сублимационная сушилка (лиофилизатор) — это промышленное или лабораторное оборудование, предназначенное для удаления влаги из продуктов путём возгонки (сублимации), при которой лёд переходит в пар, минуя жидкую фазу. Процесс происходит в условиях глубокого вакуума и контролируемых температур, что обеспечивает:
Сохранение 95% питательных веществ, цвета, формы и вкуса
Минимальная усадка и пористая структура продукта
Длительный срок хранения (до 25 лет без консервантов)
Области применения:
Пищевая промышленность: сублимированные фрукты, кофе, готовые блюда
Фармацевтика: производство вакцин, антибиотиков, пробиотиков
Биотехнологии: консервация клеточных культур, ферментов

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модель	1 м²
Размер лотка	610x410x35 мм
Количество лотков	4
Общая площадь размещения	1 м²
Материал лотка	Алюминиевый сплав, обработка поверхности анодированием, толщина оксидного слоя более 0,014 мм
Габариты оборудования	1800x1500x1200 мм
Размер нагревательной полочной пластины	760x560x2.5 мм
Температура нагрева	Конструкция: регулируемый диапазон температур от окружающей среды до 120℃
Температура холодного уловителя	Расчетная общая рабочая температура: ≤-40℃
Мощность	Максимальная 11 кВт, средняя - 3 кВт
Готовая холодильная установка	Включая весь комплект холодильной установки для камеры быстрой заморозки, включая весь комплект холодильной установки для системы улавливания холода
Марка и мощность компрессора холодильной камеры	Компрессор мощностью 3 л.с Bitzer
Комплект вакуумных насосов	Включено
Панель управления	ПЛК Siemens, сенсорный экран TCA: Schneider, Omron
Материал конструкции	Нержавеющая сталь SUS304

Нет комментариев Добавить комментарий